2025/10/26(日)
10月26日は「柿の日」です。「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」これは明治時代に正岡子規が詠んだ俳句です。
子規は1895(明治28)年10月26日に奈良へと旅立ちました。その旅先で「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」を詠んだといわれます。この俳句にちなみ、10月26日は「柿の日」に定められています。
『柿が赤くなると医者が青くなる』ということわざがあるように、柿は栄養豊富な果物です。抗酸化作用のあるタンニンやポリフェノール、皮膚や目の粘膜を健康に維持するのに役立つとされるベータカロテンのほか、ビタミンC、カリウム、食物繊維も入っています。
柿はそのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり、料理に入れたりして大好きです。
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